1.
Bayam Batik atau yang biasa disebut dengan bayam bicolor (bayam dua warna) adalah bayam yang memiliki warna hijau dengan warna merah di tengah seperti batik. Bayam ini termasuk ke dalam Genus Amaranthus bukan Spinach. Bayam Batik dapat tumbuh dengan baik di seluruh dataran baik rendah ataupun tinggi dan cukup mendapatkan sinar matahari sepanjang hari. umur panen sekitar 25 sampai 30 hari setelah tanam.



Manfaat Bayam Batik Bagi Kesehatan:

1. Sangat baik untuk masa pertumbuhan

2. sebagai obat melawan sel kanker

3. Mencegah Anemia

4. Mencegah Diabetes

5. Mengobati Pendarahan gusi

6. Mengurangi resiko terserang Kardiovaskular

7. Meningkatkan kekebalan tubuh

8. Sebagai obat jantung lebih sehat

9. Menjaga kesehatan otak dan meningkatkan daya ingat

10. Menurunkan tekanan darah tinggi

11. Menutrisi tulang dan sendi

12. Menyehatkan kulit

13. Menyehatkan organ pencernaan

14. Sebagai obat untuk penglihatan yang lebih baik

15. Obat sumber anti inflamasi