Berikut ini adalah spesifikasi benih cabai keriting varietas PHOENIX 55
- Asal : dalam negeri
- Silsilah : persilangan CK 156 x CK 280
- Golongan varietas : hibrida
- Tinggi tanaman : 116,64 – 124, 90 cm
- Bentuk penampang batang : silindris Diameter batang : 1,38 – 1,50 cm
- Warna batang : hijau Bentuk daun : memanjang
- Ukuran daun : panjang 11,81 – 12,21 cm, lebar 4,06 – 4,36 cm
- Warna daun : hijau Bentuk bunga : seperti terompet
- Warna kelopak bunga : hijau
- Warna mahkota bunga : putih
- Warna kepala putik : kuning agak putih
- Warna benangsari : hijau kebiruan
- Umur mulai berbunga : 32 – 33 hari setelah tanam
- Umur mulai panen : 82 – 83 hari setelah tanam
- Bentuk buah : Keriting
- Ukuran buah : panjang 15,68 – 17,35 cm, lebar 9,03 – 10,32 cm
- Warna buah muda : hijau
- Warna buah tua : merah
- Tebal kulit buah : 1,27 – 1,32 mm
- Rasa buah : pedas
- Bentuk biji : bulat pipih
- Warna biji : kuning muda
- Berat 1.000 biji : 4,74 – 5,08 g
- Berat per buah : 8,32 – 9,72 g