Siomay merupakan satu makanan yang mudah sekali kita temui.
Makanan ini identik dengan bumbu kacang dan rasa gurih ikan tengiri.

Walaupun begitu terkenal di Indonesia, siomay sebenarnya bukan makanan khas tanah air.

Siomay diduga berasal dari Mongolia Dalam.
Dalam bahasa Mandarin, siomay disebut shaomai, dalam bahasa Kanton disebut siu maai, sedangkan dalam dialek Beijing, disebut shaomai.