NUGGET TEMPE MOZARELLA

BAHAN-BAHAN

1.papan tempe
3.siung bawang putih, cincang
1.batang seledri, cincang
1.butir kuning telur
2.sdm Royco Kaldu Ayam
1.batang daun ketumbar, cincang
minyak goreng
1.butir putih telur
1.kotak keju mozzarella
100
g tepung panir


Cara membuat

1.Kukus tempe sampai lunak.

2.Masukkan semua bahan kecuali putih telur ke dalam food processor atau ulekan. Haluskan.

3.Bentuk seperti nugget, celup ke dalam putih telur dan tepung panir. Sisipkan keju mozarella yang sudah dipotong dadu.

4.Goreng tempe hingga keemasan. Angkat dan sisihkan.

5.Sajikan dengan saus tomat serta labu siam dan wortel berukuran mini yang telah kukus.

Ayo, segera siapkan saus cocolan dan beragam panganan lainnya agar nugget tempe mozzarella ini lebih seru lagi disantapnya!