ONDE-ONDE KETAWA
Bahan-Bahan=
~ 300 gram tepung terigu
~ 100 gram gula pasir
~ 3 sendok mentega , cairkan
~ 2 butir telur
~ 1/2 sendok teh baking powder
~ 1/2 sendok teh baking soda
~ 100 gram wijen sangrai
~ air secukupnya
~ minyak untuk menggoreng
Cara Membuat =
â—> Campur tepung terigu , gula pasir , baking powder dan baking soda
â—> Masukan telur satu persatu sambil di uleni , lalu masukan mentega cair uleni terus hingga tidak lengket
â—> Bentuk bulat bulat (ukuran sesuai selera) lalu basahi permukaanya dengan wijen lalu lumuri dengan wijen
â—> Goreng dengan minyak panas yang banyak diatas api kecil hingga berwarna coklat keemasan lalu angkat tiriskan sajikan