OREO TRUFFLES

Bahan :

2 bks Biskuit Oreo
150 gr Cream Cheese
100 gr Dark Chocolate
Milk Chocolate, secukupnya

Cara Membuat :

Hancurkan biskuit oreo dan cream isinya sampai halus dengan menggunakan chopper atau blender.
Campurkan oreo yang sudah dihaluskan dengan cream cheese hingga tercampur rata.
Simpan adonan kedalam lemari es kurang lebih 15 menit.
Lelehkan dark chocolate dan milk chocolate dengan cara di stim.
Ambil adonan oreo yg sudah didinginkan, bulat-bulatkan adonan dengan menggunakan tangan. kemudian masukkan bulatan oreo ke dalam lelehan coklat dengan menggunakan sendok dan garpu. tiriskan coklat yg menempel. hias bulatan oreo dengan sprinkle/ almond yg sudah di sangrai.
Bekukan kembali kedalam kulkas kurang lebih 1-2 jam.